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東海岸の人々が、街角の店で出される巨大で柔らかいピザのスライスに興奮し続けている一方で、サンフランシスコ湾岸地域は、米国で本物のナポリピザ(およびそれにかなり近いもの)を味わえる最高の場所として、静かになりつつあります。
上の写真は、スティーブ・ジョブズでさえその噂を耳にしたことを裏付ける写真です。土曜の夜、彼はサンフランシスコのピザ界を席巻した新進気鋭のピッツァ職人、Flour+Water(最近、SF Weekly誌で市内最高のレストランに選ばれました)のテーブルを確保しようと試みました。そして、他の皆と同じように、スティーブもテーブルを待つ覚悟がなければ、店に入ることはできないと悟ったのです。
スティーブ、心配しないで!他にも行くべき店はたくさんありますよ!ゼロゼロは新たな勢いを増し、ブーツ&シューサービスは勢いを増し、デルフィナは勢いを失っていません。そして、ピザ界の巨匠アンソニー・マンジェリが、カルトレインの近くにウナ・ピッツァ・ナポレターナをもうすぐオープンするので、帰りはカルトレインで帰ることができますよ。
SFウィークリーより